ベアーズ・ポウ

ベアーズ・ポウでは、旬の地の素材を出来るだけ使った、夕食は和食を中心としたオリジナル料理、朝食は焼きたてパンを使った洋食を基本にお出ししています。手をかけて、皆様に少しでも長野県、信州を感じていただきたいと心がけております。
そして、ベアーズ・ポウのこだわりは水にもこだわります。ラウンジのフリードリンクや飲料用水などは水道水ではなく近くの湧水を利用しています。お茶やコーヒー、ご飯など一味も二味も違います。

※どうしても召し上がれない食材はご相談下さい。出来る範囲で対応させていただきます。
※小学生と幼児には お子様メニューをご用意!!

ベアーズ・ポウこだわりの料理

土鍋で炊いたご飯は、お水を近くの湧水を使用したふっくらご飯。
朝食のパンは、奥さんの手作り焼きたてパンです。

もちろん、ワンちゃんと一緒に、お食事ができますよ。

オーナーは、ワイン、日本酒、焼酎、ビール・四種のソムリエ

四種のお酒ソムリエ資格もつオーナーが提供するお酒×旬の信州素材で手料理を。

オーナー

当館は信州オリジナル食材「長野県原産地呼称認定商品」の取扱い店に登録されています。
信州オリジナル食材取扱店 21農政マ第14-19号(日本酒・ワイン・焼酎)